Sencilla forma de hacer, salchichón de chocolate
El salchichón de chocolate es un postre tipico de paises como Argentina y Uruguay. Hoy queremos compartir esta receta que además de ser muy sencilla de realizar seguro que les gustará mucho a toda la familia.
INGREDIENTES:
- 200 gr de chocolate cobertura ( o cocoa)
- 50 gr de manteca ( puede ser vegetal)
- 200 gr de azúcar
- crema de leche, 150 cc
- galletitas maria , 150 0 200 gr
PREPARACIÓN:
En una olla, mezclar: azúcar, manteca, chocolate, llevar a fuego suave, revolviendo con cuchara de madera hasta que quede bien unido.
Cuando estan bien unidos, agregamos un poco de cacao y las galletitas maria cortadas en trocitos, podemos agregar frutos secos, como nueces o almendras.
Una vez que mezclamos todo, llevamos a la heladera unos minutos para que endurezca.
Luego estiramos papel aluminio sobre la mesa y ponemos la preparación en el centro. Envolvemos dando forma de salchichón, lo hacemos con las manos haciendo girar el papel hasta que quede la forma deseada.
Llevar al frezzer por unas horas.
Para servir cortamos en rebanadas finas.
Vieron que fácil y luego de que lo prueben me cuentan si les gustó.
Fuente:recetasvegetarianas.info
URL Corto: http://www.dieta.com.mx/?p=1000
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